今月のおすすめは、無農薬の「カブ」です。
長野県の柴本さんと萩原さん、そして福島県の大野さん。この3人の名人が、きめ細やかなカブをつくります。
煮ても焼いてもおいしいカブです。
食材情報とレシピのメモもお付けしていますので、参考にしてみてください♪
最新のタニザワ食材情報が満載の、「今週のご案内（pdf形式）」もこちらからダウンロードして、ご覧ください！
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