谷沢新生物産

本日の担当者

松尾（独自の世界をひた走る、古株営業マン）
海老澤（ムフフと笑う、２年目の営業ウーマン）

本日の献立
１　鶏肉と夏野菜の完熟トマト煮込み（海老澤）
２　アスパラガスのゆかり胡麻和え（松尾）
３　山えのきと豆腐の味噌汁
４　白米

感想：１の煮込みは、完熟のトマトを使っているだけあってすっぱくなく、ここ最近の蒸し暑い毎日にぴったりの食欲がでるメニューでした。
　２は私の苦手なゆかりを使ったメニューでした。松尾さんは最近ゆかりに凝ってしまっているらしく、先週の「にんじんのゆかり和え」に次いで２回目です。苦手なものを克服するべく挑戦してみたのですが、やはりこの独特の香りが口に合いませんでした。ただ、この時期のアスパラは味がのっていて甘く、それだけが私にとっては救いなのでした。