本日の担当者
山脇(いつも冷静なベテラン営業マン)
古沢(いつも上昇志向の中堅営業マン)
藤川(本ブログ担当の新米営業マン)
本日の献立
1 冷やしナムルのせうどん(藤川)
2 ゴーヤーと豚肉の生姜炒め(山脇)
3 かぼちゃとわかめのキムチ味噌汁(古沢)
4 かまぼこ
5 サラダ玉ねぎのぬかづけ
感想:本日は写真を撮影し忘れたため掲載することができません。写真撮影のことを思い出した時にはすでに、食べ終わっていました・・・、すいません。
わたくし藤川がメインである1をつくったのですが、うどんを凍ったまま、なおかつ完全に沸騰していないお湯に入れて茹でたものですから、きちんとほぐれずにブチブチとちぎれてしまいました。おまけに人参やきゅうりの具を切ることに時間を費やしてしまい、12時半になっても料理が完成しない有様でした。ほろ苦いメイン料理デビューになってしまいました。
かまぼこは生のぐちという魚をつかっているため、旨味があってとてもおいしかったです。