1 キャベツと挽肉のやわらか煮(海老澤)
2 カボチャと玉ねぎのマヨサラダ(松尾)
3 まるごとトマトのスープ(松尾)
4 ご飯
本日の担当者
松尾 営業部 ベテラン ♂ 独自の世界をひた走ります
海老澤 営業部 若手 ♀ 入社2年目、ムフフフと笑います
料理を食べ終えて
今日のメインは、海老澤さんお得意の煮込み料理でした。キャベツがコトコトとやわらかく煮えていてやさしい味でした。そういえば、わたしが入社1日目に食べた料理も、海老澤さんの得意の筑前煮だったなぁ・・・。なつかしいなぁ・・・。
トマトのスープは、「松尾さん以外にいったい誰がつくる!」といったかなりオリジナリティにあふれた一品でした。うっすらと味付けがされていて、トマトの酸味がいかされていました。ただ、ジュクジュクの種の部分が猛烈に熱かったことは、この先忘れることはないでしょう。