1 野菜たっぷりハヤシライス(細川)
2 セロリとエビのあっさりスープ(細川)
3 きゅうりとわかめの酢の物(清田)
4 ニラのからし酢みそ和え(谷川)
本日の担当者
谷川 営業部 ベテラン ♂ ダンディさでは負けません
細川 営業部 若手 ♀ 虚空を見つめる谷沢のマドンナ
清田 営業部 新米 ♂ 熊本訛りが抜けない新入社員
料理を食べ終えて
ハヤシライスはトマトがふんだんに使われていて、酸味がきいた夏らしいものでした。
スープはあっさりとした味付けで、エビの出汁とセロリの風味がよくでていました。
酢の物は、清田本人も言っていましたが、酢の量が少し多く、わたしには酸味がきつかったです。
ニラの酢みそ和えは、ベテランの一品らしくニラの甘みが効いた心憎い味でした。