本日の献立
1 国産小麦の冷やしうどん(星野)
2 新ごぼうと糸みつばのごま和え(高橋)
3 椎茸と玉ねぎの炒め煮(松野)
4 豆腐と長ねぎの味噌汁
5 ご飯
本日の担当者
高橋 営業部 ベテラン ♂ スターバックスをスターバックと言い続ける
星野 営業部 若手 ♂ 出社と同時に汗びっしょり
松野 営業部 新米 ♀ 海を愛する谷沢の試食担当
料理を食べ終えて
冷やしうどんの湯で加減が、さすが星野さん、絶妙で、ツルツルしこしこといただきました。上にのった豚肉とオクラもさっぱりとおいしゅうございました。
高橋さんの2は、ごぼうのささがきが口の中で、キュッキュッと音をたて、食感が良い玄人好みの味でした。糸みつばがほのかに香っていました。
松野さんの3の一品は、味付けが謎めいていて、胡麻油と酢が同居した不思議なものでした。椎茸が丸ごと入っていて、玉ねぎも、ガシッガシッとザク切りにされていました。あまずっぱしょっぱ甘い、という謎の一品でした。