谷沢新生物産

本日の献立
１チキンのトマトドレッシング煮込み（目黒）
２チンゲンサイとシラスの炒め物（進藤）
３冷奴（鈴木）
４みょうがと油揚げの味噌汁
５ご飯

本日の担当者
鈴木　　営業部　　ベテラン　　♂（沈黙とは無縁な元野球児）
進藤　　営業部　　　若手　　　♂（ポジティブシンキング社員）
目黒　　営業部　　　新米　　　♀（最近階段を上ると息切れが...）

料理を食べ終えて＆つくり終えて
どうもはじめまして。少々ニヒルな目黒でございます。なぜか私が今回の谷沢ランチを任されてしまいました。
なにやら藤川君は好き放題にこのブログに書いているみたいですねー。しかしニヒルとは失敬な！天使の微笑みと言って欲しいわ！！
ということで、改めまして、天使の微笑みの目黒です☆
今回木曜日ということで、鈴木，進藤，目黒が料理担当だったわけですが、これがまた大変でした！この日は、社員５人が親睦を深めるということで外食をすることになっていたらしいのですが、料理担当にそのことが伝わっていなかったため１５人分作るところを、２０人分作ってしまい、社内に残った人々は苦しい思いをしながら大量の昼食を平らげることになってしまいました。
料理担当をする上で最も大切なのは、"美味しい料理を作る"ということですが、次に大事なのは"決められた時間内に作る"ということです。
毎回私は時間内に作り終えることができず、鈴木さんと進藤さんにいつも迷惑をかけてしまっています。。。申し訳ありません。。。。
けれど、味はばっちり美味でっせ！！←（？）

まず、メインである１は社員にも評判がよく、ニンニクとお酢とトマトの酸味が絶妙にチキンと絡み合って自分で作っておきながら良い出来でした。
次に２はシラスの塩分がチンゲンサイの甘みを引き立てて、とても美味しかったです。シラスは脇役と思われがちですが、全くそんなことはないんだと思わされる一品でした。
次に３の冷奴ですが、これが最も平らげるのに苦戦したというかなんというか...。一人半丁という、一食にも値するような量の豆腐をサブの一品として出てきたので食べきるのに本当に辛かったです。薬味のみょうがが美味しかったのが印象的でした。
冷奴の薬味が余ったということで、「味噌汁に入れてしまえーーー！！！」という、木曜日料理担当メンバーの気合の入ったノリで、急遽みょうがが味噌汁の具として投入され、今回の怒涛たる料理戦争は終幕を迎えたのでした。みょうがはクセが強いのであまり好きではなかった私ですが、タニザワのみょうがは美味しく食べることが出来ました。

なんだかいつもより長い文章ですが、こんなんでよろしいのかしら藤川さん？