谷沢新生物産

本日の献立
メイン料理　　自家製メンチカツ（進藤）
サブ料理　　　きゅうりとワカメの酢の物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（鈴木）
Today's汁物　　豚汁
谷沢流Desert　　商品からはじかれた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナ

本日の担当者
鈴木　　営業部　　ベテラン　　♂　　社内で密かに梅を漬けています
進藤　　営業部　　　若手　　　♂　　ほのぼのした絵を描く谷沢の画伯

料理を食べ終えて
　「メンチカツはお店で買うもの。自宅でつくるものではない。」わたくしのこの認識は、改めなけらばなりません。
　進藤さんが汗をカキカキ、メンチカツを揚げてくれました。具には、玉ねぎ、牛と豚の合挽肉、そして人参のすりおろしたものが隠し味に使われていて、お店で食べるようなメンチに仕上がっておりました。衣もサックリとしていて、ホフホフ言いながら食べました。
　デザートのバナナもあり、大満足の木曜日でした。