谷沢新生物産

　　　　　　本日の献立
舞茸の天ぷら（目黒）
ガーリックポテト（進藤）
野菜とササミのぽん酢和え（鈴木）
わかめと豆腐の味噌汁
さつまいもごはん

　　　　　　　　　　　　　本日の食材
　　　　　　　　舞茸の天ぷら：舞茸、薄力粉、卵
　　　　　　ガーリックポテト：じゃがいも（男爵）、豚のバラ肉、ニンニク
野菜とささみのぽん酢和え：鶏ささみ、にんじん、おくら、ぽん酢
　　　　　　さつまいもごはん：さつまいも（紅東）、お米

　　　　　　　　　　　　　本日の担当者　
鈴木　　　営業部　　ベテラン　　♂　　ぬか床番長
進藤　　　営業部　　　中堅　　　♂　　朝一からハイテンション
目黒　　　営業部　　　新米　　　♀　　ダイレクトメールの作成担当
　
　　　　　　　　　　　 料理を食べ終えて
　秋の味覚ということで、さつまいもごはんがテーブルにのぼりました。さつまいもとごはん？、と思われる方がいるかもしれませんが、なかなかおいしかったです。特に紅東は甘みが強い品種で、先週登場した栗ごはんとともに秋を感じさせてくれました。
　いも特集ということではありませんが、もう一品のいも料理、ガーリックポテトも絶好調です。品種は男爵で、ホクホク感が出ていました。豚の豚のバラ肉の脂とにんにくの香りが食欲をそそりました。
　ただ、さつまいもごはんとガーリックポテト。お腹に溜まることは確かです。