谷沢新生物産

こだわりの無農薬有機野菜を食卓へお届けする谷沢宅配システム



タニザワブログ
2005年10月12日

10月11日(月)

このたび、購入した本によると、朝と夕方の2回のかき混ぜが必要との事でした。
それで、K君と相談して、朝にK君にかき混ぜてもらう事にしました。
何事も、美味しい糠漬けのためです。
これで、K君は、早朝出社、番人の私は日曜出社となりました。
毎日毎日、気合と祈りと、継続する根性で頑張ります。
(可なりオーバーですよね。でも、コレくらいの意気込みで行きたいと
思います。)