谷沢新生物産

今日の糠漬けについて、美味しかった、しょっぱかった、漬かり過ぎ、
漬かってない、など色々な感想が、続出です。
其処で、番人は、当面の方針として、まず自分が美味しいと思うものを
提供しようと決めました。
感想は、聞くにしても、参考という事にさせていただくことにして、
助手と二人で、二人が納得いくものを作り出すことに致します。