谷沢新生物産

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タニザワブログ
2005年11月08日

今日は大失敗の巻き!

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今日出した、蕪と茄子です。
今日から、器にも拘ってみました。

番長の言い訳
今日は、茄子も、蕪も全くの出来でした。
折角の器が台無しでした。


番長と手下見習いとの会話
番長・・・・今日は、酷かったね。
手下見習い・そうですね。どうしてですかね。
番長・・・・やはり、金曜、土曜、日曜と放置はだめか。
手下見習い・そうですね。月曜の朝は、1,3号器は、カビが一面でした。
番長・・・・本当か。やはり変えねば。
手下見習い・どうしますか。
番長・・・・金曜日に漬け込む野菜を検討しよう。
と、今日は、終始、陰気な会話でありました。


11/7準備

火曜日のランチに出す予定の野菜たちです。

一号器(四角いプラスチック容器)・・現在の住人--なす、胡瓜
ニ号器(丸いホーロー容器)・・・・・現在の住人--蕪
三号器(丸いホーロー容器)・・・・・現在の住人--人参
四号器(社外のぬか楽)・・・・・・・現在の住人--赤カブ