谷沢新生物産

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タニザワブログ
2005年12月20日

「ゆっくりと 野菜は眠り 糠冷たし」by MINARAI

12/20


今日だした赤カブの糠漬です。


番長の言い訳
今日は少なかったですが、コレも冬の姿であります。

番長と見習いとの会話
番長・・・・・・・「毎日、タイトルいいね。」
見習い・・・・・「そうなんですよ。暫くやってみようと思います。」
番長・・・・・・・「そう、暫く続けてみよう。」
見習い・・・・・「私の直感を詠んでいきたいと思います。」
と、今日はささやかな見習いのチャレンジを応援する番長との会話でありました。

12/20準備


明後日に出す予定の野菜たちです。

一号器(四角いプラスチック容器)・・現在の住人--人参、セロリ(四日目)
ニ号器(丸いホーロー容器)・・・・・現在の住人--赤カブ、蕪(二日目)
三号器(丸いホーロー容器)・・・・・現在の住人--人参(二日目)赤カブ
四号器(社外のぬか楽)・・・・・・・現在の住人--人参