本日のメニュー
カレイの唐揚げ:キャベツ、ミニトマト
切干大根の煮物
おいしい味噌汁:ごぼう、人参
使用野菜の数 4種
本日の担当者
山脇 営業部 ベテラン 男性 担当料理:おいしい味噌汁
古沢 営業部 中堅 男性 担当料理:カレイの唐揚げ
新井 業務部 中堅 女性 担当料理:切干大根の煮物
料理を食べ終えて
今日のメイン料理はカレイの唐揚げです。しかし、つけ合わせの千切りのキャベツの量がとても多く、こちらがメインかと見まがうほどでした。唐揚げは香ばしく揚がっていて、煮付け以外でもおいしいです。
おいしい味噌汁とは、ごぼう・人参・鶏肉が入ったきんぴらのようなお味噌汁で、一回炒めたそうです。胡麻油の香り漂う、おつゆでした。