谷沢新生物産

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タニザワブログ
2005年12月06日

煮付けに続いて、唐揚げで登場

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            本日のメニュー
カレイの唐揚げ:キャベツ、ミニトマト
切干大根の煮物
おいしい味噌汁:ごぼう、人参
                          使用野菜の数 4種

            本日の担当者
山脇  営業部  ベテラン  男性   担当料理:おいしい味噌汁
古沢  営業部   中堅   男性   担当料理:カレイの唐揚げ 
新井  業務部   中堅   女性   担当料理:切干大根の煮物

           料理を食べ終えて
 今日のメイン料理はカレイの唐揚げです。しかし、つけ合わせの千切りのキャベツの量がとても多く、こちらがメインかと見まがうほどでした。唐揚げは香ばしく揚がっていて、煮付け以外でもおいしいです。
 おいしい味噌汁とは、ごぼう・人参・鶏肉が入ったきんぴらのようなお味噌汁で、一回炒めたそうです。胡麻油の香り漂う、おつゆでした。