谷沢新生物産

今日出した糠漬けの人参と大根です。

番長の言い訳
今日の大根も人参もまあだった。
この調子で行きたいところです。

番長と見習いとの会話
見習い・・・・・「糠漬けはまあまあです。明日はいよいよキムチです。」
番長・・・・・・・「そうだな。」
見習い・・・・・「すこし辛いですが美味しいですよ。」
番長・・・・・・・「そうか。期待しているぞ。」
見習い・・・・・「任しておいて下さい。」

と、今日はいよいよキムチの出来を確認する二人でありました。

次回の予定の野菜です。

一号器（四角いプラスチック容器）・・現在の住人--大根
ニ号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--人参
三号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--大根
四号器（社外のぬか楽）・・・・・・・現在の住人--空家