谷沢新生物産

今日の、蕪ときゅうりと人参の糠漬けです。

番長の言い訳
どこかで、白菜漬けの汚名返上をせねば・・・・・・・・。

番長と見習いとの会話
見習い・・・・・「今後は、きゅうりをメインでいきます。」
番長・・・・・・・「そうだな。あ、それと、リクエストがあったぞ。」
見習い・・・・・「何ですか。」
番長・・・・・・・「菜花の糠漬けが美味しいと、お客様よりの情報があったそうだ。」
見習い・・・・・「では、早速やってみます。」
番長・・・・・・・「明日が、楽しみだな。」

と、今日は明日の菜花の糠漬けに期待する会話でありました。

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今日の糠漬け材料の菜花です。

一号器（四角いプラスチック容器）・・現在の住人--人参（酵母パンを投入）
ニ号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--きゅうり
三号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--蕪
四号器（社外のぬか楽）・・・・・・・現在の住人--きゅうり 固定リンク | コメント (2)