谷沢新生物産

今日の、人参の糠漬けと自家製キムチと今年度最後の自家製白菜漬けです。

番長の言い訳
白菜漬けは、まだ、浅漬けではあるが、ほんのり柚の味もして、一層美味しくなりそうだ。キムチは、好評のうちに完食した。
後は、美味しい糠漬けがだせれば・・・・・。

番長と見習いとの会話
見習い・・・・・「今日のランチどうでした？」
番長・・・・・・・「なにが。」
見習い・・・・・「最後のキムチで、卵と厚揚げのチゲを作ったのですが。」
番長・・・・・・・「おお、そうか。辛かったが、美味しかった。有終の美だな。」

と、今日は見習いの労を労う会話でありました。

一号器（四角いプラスチック容器）・・現在の住人--キャベツ・人参
ニ号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--蕪
三号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--ごぼう・人参・きゅうり
四号器（社外のぬか楽）・・・・・・・現在の住人--空き家