今日の、大根、人参の糠漬けです。
番長の言い訳
一日経って、林檎の影響が無くなった。??
もう少し、様子を見てみましょう。
何でも、糠漬けにというのは考え直します。
番長と見習いとの会話
見習い・・・・・「いよいよ白菜が終わるそうですよ。」
番長・・・・・・・「そりゃ、大変だ。」
見習い・・・・・「最後の白菜漬けをやりたいですね。」
番長・・・・・・・「では、やろう。」
見習い・・・・・「納得のいくものを作ろう。」
と、今日は最後の白菜漬けについての会話でありました。
今回の漬け込み材料です。
一号器(四角いプラスチック容器)・・現在の住人--人参・大根・きゅうり
ニ号器(丸いホーロー容器)・・・・・現在の住人--人参・大根
三号器(丸いホーロー容器)・・・・・現在の住人--蕪の歯
四号器(社外のぬか楽)・・・・・・・現在の住人--きゅうり