谷沢新生物産

　　ランチの全貌

ホットドッグ＆　　　　　　　　野菜スープ　
　　　　野菜入りオムレツのプレート　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の担当者
　　　　　　　　　　　　　　　藤川　　営業部　　2年目　　　男性
　　　　　　　　　　　　　　　新井　　業務部　　2年目　　　女性 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理を食べ終えて
　自宅からマイフライパンを持参して料理に臨みました。
前々から、ボロニアソーセージを使ってのホットドッグを作ることは決まっていました。
その場合何をおかずにもってくるか一人悩む日々が続きました。正確に言えば、新井と共に二人で。そしてオムレツを作ろうと判断したのが水曜日のことです。
　オムレツの具材を何にするのかも迷いました。最終的に決まったのが、新玉ねぎ・ジャンボ赤ピーマン・エリンギ、そして鮭のフレーク。淡白なオムレツの味に意外とこの塩けのある鮭が合うのです。当日を迎え料理開始です。
　マイフライパンを持参したのは、２１人分のオムレツを作るとなると使い慣れた調理器具を使いたいと思ったからです。そこでテフロン加工が施してあるフライパンを、通勤途中の車内の目に耐えながらホイサッと持ってきました。
　その甲斐あってか、自分で言うのもなんですが料理の出来もよく、社員に満足していただいたようです。ただし、もしもと思い料理の分量が足りない人用に炊いたお米を、まるまる余られせてしまいました。来週は古いごはんから食べることになりそうです。皆さんすいません。