谷沢新生物産

　　　ランチ全景

　　　具だくさん肉じゃが　　　　小松菜のおひたし

　　　キャベツの味噌汁
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の担当者
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内田　　専務　ベテラン　男性　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　星野　営業部　　中堅　　男性　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理を食べ終えて
　今週は変則の料理担当制です。ですので月曜日恒例の岡田・藤川ペアから、仁義なき内田・星野ペアに変更です。仁義なき料理を期待します。
　とはいっても、タニザワの野菜の味を活かしたシンプルな和食が中心です。舞茸も入ったちょっぴり豪華な「肉じゃが」には、今がおいしいハナシベツという品種のじゃがいもが使われました。もっちりとしていてほっこりとしている、モチホコが特徴です。
　それと和食の定番おひたしが小鉢に盛られます。小松菜のおひたしです。冬場の一番味がのっている時に比べると味はおちますが、噛むほどに甘みがある栃木の根岸さんの小松菜です。
　味噌汁もキャベツで野菜三昧です。
　三昧万歳！そんなハイテンションで４月がスタートです。