谷沢新生物産

今日の、長いもと人参と茎立菜の糠漬けです。

番長の言い訳
四月で、何かと忙しく、飛び飛びで申し訳有りません。
色んなエピソードをお伝えしたいと思います。

番長と見習いとの会話
見習い・・・・・「時間がとれずに困っています。」
番長・・・・・・・「何を言っているんだ。時間は作るものだ。」
見習い・・・・・「そうですよね。忙しい、時間が無いは、禁句ですよね。」
番長・・・・・・・「そうだ！」
見習い・・・・・「でも、番長も忙しいと言って、いますよね。」
番長・・・・・・・「あー、いかん、いかん。」

と、今日は番長反省の独白でありました。

今日の糠漬け材料です。

一号器（四角いプラスチック容器）・・現在の住人--人参
ニ号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--茎立菜
三号器（丸いホーロー容器）・・・・・現在の住人--きゅうり
四号器（社外のぬか楽）・・・・・・・現在の住人--空き家