谷沢新生物産

本日のタニザワランチの全貌

鶏肉とチンゲンサイの　　　　　　　ベビーリーフのサラダ
　　　　　　　洋風煮込み　　　

　　　ホヤホヤごはん　　　　　　　　レタスのスープ

　　　　　スイカ
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の料理担当者
　　　　　　　　　　　　　　　　星野　　営業部　　　中堅　　 　Men
　　　　　　　　　　　　　　　　小林　　業務部　　　中堅　　　Women　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の料理の感想のようなもの
　本日のメイン料理は、ホワイトソースを用いた「チンゲンサイと鶏肉の洋風煮込み」です。チンゲンサイ・玉ねぎの野菜は、食べ応えを楽しむようにざっくりと大きくカットされていました。鶏肉は手羽先を使用し、丸ごとかぶりつく醍醐味を堪能しました。反応は上々です。
　レタスのスープは、ベーコンのダシが効いたコンソメタイプ。しんなりとしたレタスもおいしいものです。レタスの風味もスープによく溶け込んでいました。
　シャレた料理を提供の火曜日。われわれ月曜日のメンバーも見習うところが多々ありそうです。