谷沢新生物産

エビチリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　バンバンジー

トマトと卵の中華風スープ　　　　　　　　　　　　　　　　ごはん

全体

エビチリ　　　　　　棒々鶏　　　　　　　　　　　　　
トマトと卵の中華風スープ　　　　　　　　

本日の担当者
小林　　業務部　　　中堅　　　女性
目黒　　営業部　　　新米　　　女性 　

料理を食べ終えて
「ぼうぼうどり」
最近友人と食事に出掛け、お店のメニューを見て発した言葉がそれでした。読み方が分からず、面白半分にお店の人に「.........ｻﾗﾀﾞお願いします。」と、ふにゃふにゃ声で注文しました。お店の人の復唱を聞いて納得。ほぅ、これがバンバンジーね、と。
　今日の料理は中華一色でした。たっぷりのエビチリと、エビチリの辛さをまろやかにしてくれるバンバンジーの胡麻のソースが絶妙なバランスでマッチしていました。
　トマトと卵の中華スープの塩見が少し足りないことが、悔やまれましたが全体のバランスはとれていたと思います。
　今日は、本来の火曜日昼食担当の古沢の代打でもあり、取引先の会社に取材に行っている（タニザワ通信をお楽しみに☆）藤川の代打でもある目黒が書かせていただきました。短い文章ですみません(笑)