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本日のタニザワランチの全貌


高野豆腐と野菜の煮合わせ ツルムラサキのおひたし

漬物


ごはん すまし汁
本日の料理担当者
細川 営業部 中堅 Women
清田 営業部 2年目 Men
本日の料理の感想のようなもの
今日のランチはあっさりとした上品な味わいの品が並びました。
盛り付けが目をひく煮合わせは、ジューシーということ以外の形容詞が思い浮かばない高野豆腐が、野菜と鶏肉との煮物の相性が良かったです。
すまし汁は上品な味わいで、ズズズッと音をたててはいけないようなおごそかな汁物です。
漬物・おひたしがついて、それはそれは立派なランチでした。