谷沢新生物産

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タニザワブログ
2006年08月28日

豪華そうめん

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本日のタニザワランチの全貌


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カリカリ揚げ豚のせそうめん  人参・えのきのツナ味噌炒め 


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キャベツときゅうりの梅肉和え  

 本日の料理担当者
                 岡田 営業部  ベテラン  Women  
                 藤川 営業部   2年目   Men 
                 奥留 営業部    新米   Men

本日の料理の感想のようなもの
 先週末から今日の月曜日にかけて、うだるような暑さは一旦なりをひそめまして、気温の高さを想定して練られたメニューは少し的を外した思いです。
 メインメニューは、具材モリモリモリモリそうめんです。むかしなす・いんげん・トマト・みょうが・青じそ・大根、6種の野菜がふんだんです。豚肉・エビも加わって、本当にそうめんなのかと目を疑うほどのボリュームです。暑い時はそうめんが定番ですが、このそうめんは具がたっぷりすぎて、食欲がなくても食べられるのかが疑問に思うほどです。食欲がない時には食べきれないほどのボリュームの豪華そうめん、果たしてこの表現は肯定的でしょうか。
 そのほか小鉢級のメニューが2品。どちらも食材のメインは野菜です。
 
 8月の終わりになって涼しい日が続くようになりました。夏の疲れに注意です。