本日のタニザワランチの全貌
インゲンと鶏ささみの炒め物 ミニトマトのさっぱりサラダ
巨峰4粒
ツナの炊きこみごはん 北海道風もやし味噌汁
本日の料理担当者
古沢 営業部 中堅 Men
堀口 営業部 新人 Men
本日の料理の感想のようなもの
具材はシンプル「ツナごはん」。めんつゆ使って味調整。ほんのりおこげがあると嬉しい簡単炊きこみごはんです。
おろしでさっぱり見た目もきれい、赤が映えますミニトマト。ガラスの器で目からも涼を、赤白青のサラダです。ポン酢をかけていただきました。
デザートは、桃作りの名人中沢さんが栽培した現在ご予約受付中の巨峰です。まるまるとした粒で味が濃く、後味がさっぱりとしています。4粒では物足りなかったのですが、そうも言っていられません。一粒一粒丁寧に皮を剥いて、口の中に放り込みました。味はさすが中沢さん!、という拍手パチパチものでした。