本日のタニザワランチの全貌
豚キムチ ナムル2種
わかめスープ ご飯
本日の料理担当者
星野 営業部 ベテラン Man
小林 業務部 中堅 Woman
本日の料理の感想のようなもの
こんにちは、今日はいつもの藤川に代わって、新米の奥留が書かせていただきます。
ホットな夏には、ホットな韓国スパイスが効きます!今日の定番の豚キムチですが、ベテラン星野の絶妙なアレンジでキャベツ、赤ピーマンも入った野菜たっぷりのメインに様変わり!三つ葉もパラパラッと載って彩りもさわやかに!お味は...うむ、野菜のうまみがたっぷり出ていて、キムチの辛さが程よく絡み合います。カプサイシンの働きで暑い午後も元気が沸きそうです!
ごま油が良く効いた、自家製のナムルも良い感じです。スープまで韓国風にこだわっていて、食事の途中にズズッっといけます。実は私、韓国料理のお店でアルバイトをしていた経験があるのですが、そんな私の舌をうならせる今日のランチでした!