本日のタニザワランチの全貌
すき焼き 長芋とひじきの明太サラダ
紫黒米ごはん 長ねぎとじゃがいものお味噌汁
本日の料理担当者
進藤 営業部 中堅 Men
堀口 営業部 新米 Men
本日の料理の感想のようなもの
どーんとお昼から「すき焼き」なのです。しかも小笠原さんの有精卵をからめてのすき焼きなのです。これ以上いうことはありません。
中の具はスタンダードに忠実で、牛肉・焼き豆腐・春菊・しらたき・長ねぎ・しめじなどです。それからあると嬉しい豆麩もこっそりと入っています。味がしみていて口に入れると思わず顔面半笑いです。
タニザワでは鍋用のスープの販売が今週から始まりました。すき焼きのわりしたも無添加のものをご用意していますので、ご興味のある方はお気軽にお尋ねください。