谷沢新生物産

本日のタニザワランチの全貌

紅鮭の香草（タラゴン）焼き
つけあわせ：ローズマリーポテト、人参のグラッセ

　　菜花のからしびたし　　　　　自家製らっきょうの塩漬け　

　　　

　　　　雑穀ごはん　　　　　　ごぼうと豆腐のひき肉入り味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の料理担当者
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　進藤 　　営業部　　　中堅　 Men
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　藤川 　　営業部　　　新米　 Men

　ブログの更新が一日遅くなってしまい、楽しみにされていた方、申し訳ありませんでした。２月８日（木）のタニザワランチはこのような内容でした。来週から初めて販売するハーブをたっぷりと使用しました。ローズマリーポテトは、きたあかりを使いまして、いもの甘みとローズマリーの香りがよく合った、箸の止まらぬつけあわせでした。