谷沢新生物産

本日のタニザワランチの全貌

　
　　　　わけぎの牛肉巻き　　　　うずらの卵のサラダ　

　
　　　　　　ごはん　　　　　　　　サイの目切り野菜のスープ

　　　　　　　　　　　　　　本日の料理担当者
　　　　　　　　　岡田　営業部　　　ベテラン　　 Women
　　　　　　　　　堀口　営業部　　　　新米　　　 Men

　　　　　　　　　本日の料理の感想のようなもの
　吉沢さんのわけぎは太くて食べ応えがあり、熱を通した時の甘みが強いです。ねぎ臭くなく、ねぎ嫌いの人でも食べられると思います。今日はそのわけぎを贅沢に牛肉で巻いて、甘辛のタレをかけていただきました。大根おろしをたっぷりと添えて。ごはんによく合う素敵なわけぎ料理でした。
　サイの目切り野菜のスープは、その名の通りさいの目に切った野菜が数種類入っています。人参・じゃがいも・玉ねぎと、いい味がでる根野菜が中心です。こしょうを効かせたスパイシーなあっさりスープでございました。

→今回料理に使用した材料をオンラインショッピングで購入する。

→カタログを資料請求して食材を詳しく調べる。

→以前のバックナンバーはこちらから。