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タニザワブログ
2007年05月28日

アスパラで変身

　　　　　　　　　　　　0528.JPG

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　メニュー
　　　　　　　　　　　　――――――――――――
　　　　　　　　　　　　・肉じゃが
　　　　　　　　　　　　・春雨サラダ
　　　　　　　　　　　　・ほうれん草とおふの味噌汁
　　　　　　　　　　　　・小豆入り玄米ごはん
　　　　　　　　　　　　・お漬物
　　　　　　　　　　　　――――――――――――


0528a.JPG　0528b.JPG
　　肉じゃが　　　　　　　　　　　　　春雨サラダ


0528e.JPG　0528d.JPG
　ほうれん草とおふの味噌汁　　　小豆入り玄米ごはん


0528c.JPG
　　　お漬物


　今日もよい天気ですね。金曜日からランチブログを担当することになりました、入社１年目の野藤恭子です。こんにちは！

　春雨サラダには、山盛りのキュウリが乗っていて、初夏を感じる一品でした。肉じゃがには、新じゃが・牛肉・人参・玉ねぎと、ここは顔なじみの具材たち。そこへやってきたグリーンアスパラ。グリーンアスパラが入ったことで、爽やかな彩りの肉じゃがへと変身しました。一風変わった食材が入ると、いつもの雰囲気は変わるのですね。ん、新入社員の私が会社へ入った事で、会社の雰囲気は変わったのかしら？
　
タニザワのランチでは、初夏らしいメニューがよく登場するようになりました！夏バテ防止も先手必勝！？ということで、今からおいしいものを沢山食べて、スタミナをつけておく事にします。ちょっとふくよかになってきた？という声は聞こえません。もちろん思ってもいませんわ。アハハハハ・・・。
　
　ちょっと余談ですが、一昨日と昨日で産地訪問研修があり、長野県と群馬県に行ってきました。からっとしていて、すごしやすい気候でした。ちょっと忙しい土日だったけれど、タニザワの生産者の方々から、エネルギーをもらいました。今週一週間も、旬いっぱい元気いっぱいでいこうと思います♪

本日の料理担当者
岡田道枝(ベテラン)：「今日は、久しぶりに圧力鍋で玄米を
　　　　　　　　　　　　　炊いたので見事に失敗しました。次回は
　　　　　　　　　　　　　頑張ります。」
若松英樹(中堅)　　：「定番の料理の肉じゃがは、新じゃがで
　　　　　　　　　　　　　作りました。」

今日もごちそうさまでした。

固定リンク | コメント (126)

コメント一覧 (126)

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