谷沢新生物産

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タニザワブログ
2008年08月29日

ぼっちゃんかぼちゃ初登場♪

☆本日のメニュー☆
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・鶏肉の酢照り焼き
・かぼちゃの煮物
・桜えびごはん
・ジャガイモとネギのみそ汁
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こんにちは!!引き続き、今週は営業部2年目の綾具がランチをご紹介させていただきマス。
なんだか不穏な天気が続いております、温暖化の影響もあるのでしょうか...おちおち洗濯もできませんねぇ。
まあ、それはさておき笑
さっそくいきましょう、8/29(金)のランチです、どうぞー!!

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メインの1皿は、「鶏肉の酢照り焼き」と「かぼちゃの煮物」です。
照り焼きは、こってりめな味付けながらも、お酢でさっぱり仕上げました。カリッとした皮とジューシーなお肉がたまりません、ごはんがすすむこと間違いなし!!
かぼちゃの煮物は、砂糖のみでシンプルに仕上げた一品です。
「ぼっちゃんかぼちゃ」という小さい品種のカボチャの試食でしたので、シンプルに素材の味をチェックです!!
ほっくりとして甘味も強く、皮も柔らかくておいしいですねぇ~
ぼっちゃんかぼちゃは、小さくて柔らかめですので、調理しやすいというのもポイントです♪

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ごはんは、新規商品の駿河湾産の干し桜えびを使った炊き込みご飯です。
桜えびの香りが香ばしく、薄味で上品に仕上げています。美味!!
お味噌汁はネギがたーっぷり、じゃがいもが見えません笑

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オマケに納豆ときゅうり漬け、小鉢も充実です。
いやはや、本日もおいしくいただきました。お腹いっぱいです笑!!

ご馳走様でした~、ではまた。