谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・牛バラの中華炒め
・カブのサッと煮
・メイクィーンのお味噌汁
・つやつやごはん（魚沼産コシヒカリ　新米☆）
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どうもこんにちは！
少し更新が滞っていて、すみませんでした。
今週も変わらず更新いたしますので、よろしくお願いします。

というわけで、今日の担当は堀口です。

牛バラの中華炒めということで、脂身がくどくないことで人気の紫峰牛のバラスライスを使いました。ピーマンや玉ねぎを入れて、チンジャオロース風に仕上げています。

味付けもオイスターソースと中華だしを加えることで、牛肉の旨みとまさしくマッチ！
いくらでもご飯がおかわりできちゃう美味しさでした。（ご飯も新米で美味しい☆）

牛バラ×炒めもの　⇒　やっぱり中華！

そんな公式が成り立つくらいおいしい、今日のランチでした。
それでは、また明日～。