谷沢新生物産

こだわりの無農薬有機野菜を食卓へお届けする谷沢宅配システム



タニザワブログ
2008年10月31日

「とうにゅうず」って、何コレ?

大~変長らくお待たせしました、久々の店長ブログです!!

はじめまして!?ショッピングカート店長の綾具です!!

実は、かなり以前から前店長の堀口から店長を引き継いでおりました。が、こちらはほったらかしでした、スミマセンm(_ _;)m

さあ、今回ご紹介するのは「とうにゅうず」!!
こだわりのマヨネーズメーカー「松田」が作る、卵の代わりに豆乳を使ったマヨネーズです!!
卵の代わりに豆乳??想像がつきませんねぇ...


%E2%91%A0081026_1147~0001.jpg

なんとも可愛らしいパッケージです。

%E2%91%A1081026_1148~0001.jpg

豆乳を使うことによって、動物性原料を一切使わずに仕上げています。
ベジタリアンの方にもぴったり。

%E2%91%A2081026_1149~0001.jpg

袋から出してみましょう。
つるっとしてます。

%E2%91%A3081026_1153~0002.jpg

さあ、試食です笑!!
右がとうにゅうず、左がよくある市販のマヨネーズです。
とうにゅうずの方が白っぽい色合いですね。
いただきマス!!

%E2%91%A4081026_1154~0001.jpg

ん、けっこう酸っぱい!!普通のマヨネーズにはない、独特の酸味があります。
少しヨーグルトのような感じもしますねぇ。

%E2%91%A5081026_1155~0002.jpg

こちらは...うん、普通です笑

こうして比べてみると、とうにゅうずはマヨネーズ特有の油っぽさがあまり無く、さっぱりとした味わいでした!!
酸味で好みが分かれる所かと思いますが、豆乳でさっぱりとヘルシーに♪というのも良いと思います!!
ぜひ、お試しを♪

ではまた!!