谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・おでん
・赤根ほうれんそうのおひたし
・玉ねぎのお味噌汁
・ふっくらごはん(ほたる米の新米です！）
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どうもこんにちは！　火曜担当の堀口です。

連休明けの火曜日ですが、皆さんいかがお過ごしでしょう。
今日はとってもいい天気ですが、連休前から急に冷え込みだして、冬の気配も漂いはじめましたね。

という訳で、寒い日の主役。
あったか「おでん」が今日のメインです。

ちくわ、さつまあげ、大根、じゃがいも、こんにゃく、玉子。
どれもダシがしみしみしていておいしそうですね。
（玉子なんてツヤツヤしていて、とってもおいしそう！）

そして、今回ランチに出たこちらの練り物はいつもの山上蒲鉾店のものではなく、
出雲の別所蒲鉾店という新しい蒲鉾屋さんのものになります。

食感は山上さんの方がしっかりしているなぁという印象ですが、
味はなかなかのもの。魚の旨みをしっかりと感じられる仕上がりになっています。

という訳で、試食も兼ねた今日のランチでしたが、いかがでしたでしょうか。
冷え込む夜にはぜひおでんを食べて、風邪を引かないようにしてくださいね。
それでは！！