谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・ごまたっぷり肉じゃが
・かぼちゃのサラダ
・ゆず大根のあっさり漬け
・ニラとワカメのスープ
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こんにちは。
今日の担当は東海林です。

今日はごまたっぷりの肉じゃががメインなのですが
かぼちゃサラダの存在感がすごい。
緑の中で大きくてきれいなオレンジ色
シーザーのドレッシングが白くかかり
美術作品のようです。

ごまたっぷりの肉じゃがはほっとするようなお袋の味。
じゃが芋にお肉の出汁が染みていて
半分くずれてどろどろした所がおいしい！
お母さんの肉じゃがが食べたくなりました。

毎度お馴染みのゆず大根のあっさり漬けは
歯ごたえがあってさっぱりしていてゆずの香りがいい。
箸休めに最高です。

ニラとワカメのスープはたっぷりの具材に白ごまが効いていて香ばしい。

今日もどれもおいしくいただきました。
皆さんも美術作品をつくる気分で
楽しく並べ方を考えてみてはいかがでしょうか。