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タニザワブログ
2008年12月02日

第22回 人参と大根のぬか漬け

           ☆今日のぬか漬け☆

こんにちは、アキラです。
今日は至ってシンプル、人参と大根です。
「ぬか漬け」ですとも、ええ。

IMG_1921.jpg

皮をむきます。
二分の一にしてぬか床に放りこみます。
何にも難しいことは無い。
そういえば、大根干して漬けるとかきいたような...?
まあ今回はそのままです。

IMG_1923.jpg
人参がおいしいですね。
生で食べても美味いものは、ぬか漬けにしても良く合います。

大根の方は...食べ飽きたのかも...。
まあ、もともと好みでは... (今頃何言ってんだこいつ( ̄△ ̄;))

でもあくまで好みの問題かもしれないし、おいしく食べられる人もいるのかも...。
いや、ただ漬け方が悪いだけか...?


焼いたらどうだろう、とか考えてます。