谷沢新生物産

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タニザワブログ
2009年01月16日

帽子のっけ♪

☆本日のメニュー☆
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・ホウレン草ともやしの帽子のっけ
・カボチャ煮物
・三浦大根のお味噌汁
・漬物
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IMG_2174.jpg

こんにちわ。
東海林です!

今日のメインはホウレン草ともやしの帽子のっけです。
帽子のっけなんてカワイイ名前ですね♪
ホウレン草ともやしを炒めて、塩コショウで味を整え、
その上にオムラシスのように卵を被せて、鰹節をふりかけ、
お好みでお醤油をかけるものです。
ふわふわとろとろの卵がホウレン草ともやしにからみ、
絶品でした!

私事ですが少しの間ランチブログから離れることになりました。
短い間でしたが、ランチブログを訪問してくださいました皆様、
ありがとうございました。
また戻ってきますので、その時まで。
またお会いしましょう♪
東海林でした!