谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・里芋と手羽元のしょうゆ煮込み
・変わりおろし
・セリとひじきとたくわんのサラダ
・わかめとしその味噌汁
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どうもこんにちは！　金曜担当の堀口です。

今日は、東京で春一番が吹きました！
妙に暖かくて、なんか変な感じでしたが、早くこのまま春になって欲しいものですね。

そして、今日は13日の金曜日ということで、なにやら不吉な予感が...。

と思っていたのですが、恐ろしいことは何一つなく、おいしいランチを楽しむことができましたｗ

今日のメインは、

「鶏の手羽元！！」

写真では、あまり見えませんが、手羽元が一人2本ずつありました。
手羽ってあまりお肉がない...と思ってたんですが、意外においしいんですよね。
かぶりつくおいしさといいますか、なかなか捨てたものではありませぬぞ。

一緒に煮込んだ八頭も柔らかくて美味です。
実は、一度揚げてあるのが、ポイントみたいですよ。

今週もおいしい料理満載のタニザワ食堂でした。

では、今日はこの辺で！

来週になったら、すでに春。とかだったらいいなぁ...。