こんにちわ、本日もやってまいりました。ランチの時間です。
今日のメインは「ビーフシチュー」。
もちろん今回も普通であるわけがなく、谷沢の商品である「直火焙煎 ハヤシ&シチュールゥ」を使ったビーフシチューであります。
もちろん無添加。直火焙煎なので香ばしいシチューになってます。
味がチョイ濃すぎた気がしますが、付け合せの梅干し(自家製)でバランスとれてた、と思います。
上にのってるパリパリスナックは、何と餃子の皮!!
餃子の皮を揚げた物なのです。
餃子作ったときに余ってしまった皮の使い道が、また一つ追加されました。
マーベラス!