どうもこんにちは!お久しぶりです。
堀口です。
ご無沙汰していまして、申し訳ありませんmm。
今週からまたよろしくお願いします。
さてさて、今日も今日とて雨続き。
朝とか寒かったですね-。
そんな梅雨寒風な日には、やっぱりこれ! ↓
「クリームシチューだってさ」
シチューは冬のレシピだけではあらず!という訳で、人気のクリームシチューが登場しました。
本当は、豆乳仕立てにする予定だったらしいのですが...。
でも、体が温まってホッとしました。
夏かと思えば、急に寒くなったりと、今年は変な天気が多いので、こういう臨機応変なレシピを用意しておくのもアリかもしれません。
あ、あと...
へにゃへにゃの海苔とニラのしゃきっとした食感がベリーマッチ。
味付け海苔を使用していたのが、ポイントみたいですね。
というわけで、今週もごちそうさまでした。
では、また来週~。
そいえば、食堂の天板から雨漏りが...。
梅雨本番までに直さないとね。。