こんにちは。欝じゃないです、「からい」です。
食べてるときは気付かなかったですが、メニュー見るとキャベツばっかりですね。
辛い!本格的過ぎる!!
タイカレーらしく、ココナッツオイルの風味と隠れた甘さが、ディモールト・ベネ!!
辛いのに癖になっちゃう///
このカレーは谷沢で新しく扱う商品の、カレーペーストを使ってつくりました。
レッドとグリーンの2種類。もちろん化学調味料不使用!
砂糖と動物性の物も不使用なので、ベジタリアンの方でも安心して食べられます。
レッドカレーより、グリーンカレーの方が若干辛いですね。
レッドは赤唐辛子、グリーンは青唐辛子をつかってます。
他にもスパイスにいくつか違いがありますので、2つ食べ比べると、味の違いがよくわかります。
でも、一気に食べたら舌が大変なことになって、味が分からん...。
み...水をくれぇぇぇぇ...