谷沢新生物産

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タニザワブログ
2009年06月25日

辛い

☆本日のメニュー☆
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・レッドカレー
・グリーンカレー
・カブとキャベツの浅漬け
・安納芋のマッシュ
・キャベツとトマトのサラダ
・とび色舞茸とキャベツの味噌汁
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こんにちは。欝じゃないです、「からい」です。

食べてるときは気付かなかったですが、メニュー見るとキャベツばっかりですね。

レッドカレーΦグリーンカレー
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辛い!本格的過ぎる!!

タイカレーらしく、ココナッツオイルの風味と隠れた甘さが、ディモールト・ベネ!!

辛いのに癖になっちゃう///


このカレーは谷沢で新しく扱う商品の、カレーペーストを使ってつくりました。

レッドとグリーンの2種類。もちろん化学調味料不使用!
砂糖と動物性の物も不使用なので、ベジタリアンの方でも安心して食べられます。

レッドカレーより、グリーンカレーの方が若干辛いですね。

レッドは赤唐辛子、グリーンは青唐辛子をつかってます。

他にもスパイスにいくつか違いがありますので、2つ食べ比べると、味の違いがよくわかります。

でも、一気に食べたら舌が大変なことになって、味が分からん...。

み...水をくれぇぇぇぇ...