谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・和風ミニハンバーグ＆さつまいものごまだんご
・小松菜のおひたし
・キャベツの漬物
・つみれ汁
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こんにちは！水曜担当の藤川です。

今日のランチは、しっとりとした和食でした。

魚を使った「和風ミニハンバーグ」には、

大根おろしと大葉が添えられていて、

さっぱりといただきました。

一緒のお皿に載っていた「さつまいものごまだんご」は、

ほどよい甘さで、デザートのようでした。

そろそろおでんの季節ですが、

今日はおでんに欠かせないつみれを使った、

「つみれ汁」が登場しました。

プリプリの食感ととてもよい味がでる、

おすすめの練り物です。

関西の練り物屋さんが作っていますので、

関東のものとは異なり、白っぽい色をしている

のも特徴です。

気温が下がってきて、おつゆや鍋物がおいしく

感じるようになってきました。

タニザワでもそろそろおでんが登場するのでは

ないでしょうか。

それではまた！