谷沢新生物産

どうもこんにちは！金曜日担当の堀口です。

先週に引き続き、今日のメニューもとってもゴージャス。

だって、1人当たりのお皿の枚数が8枚って...。

スゴすぎます（笑）

メインは、豚バラの旨みを活かした白菜とのミルフィーユ。

もち豚のおいしさが詰まっていて、美味でしたよ。

そして、今回もデザートがついてきました♪

それが、コチラ！

先週に引き続き、「太秋（たいしゅう）柿」です。

でも、実はこの柿凍らせているんです！

つまり、かき氷ならぬ柿氷な訳ですね。

...。

ネーミングはともかく、味は絶品。

ほとんど繊維がないため、シャリシャリとシャーベットのようにスプーンですくっていただきました。

とっても甘くて、ワンランク上のデザートを食べているようでしたよ。

1回で2度楽しめる太秋柿ですが、残念なことに今年はもう終わりとのこと。

また来年に期待です。

という訳で、今日はここまで。

今日もご馳走様でした。

ではまた来週～！

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今週のつぶやき

あれ、ごはんが紫だぞ。お赤飯？

いいえ、アレは紫黒米という古代米入りごはんです。

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