谷沢新生物産

どうもこんにちは！金曜担当の堀口です。

今日は、とーっても寒いですね。
お昼になっても、足元から冷え冷えとしています。

まるで雪でも降るかのよう...。
まだ11月なのに、もうすっかり冬のようですね。

そんな気持ちを知ってか知らずか、今日のランチはあったかシチュー。

皆、心のなかで「やった」とバンザイしてました(笑)

じゃがいも、人参に、ほっこりと火が通っていて、はふはふしていただきます。

ん？ただ、シチューには見慣れぬ存在が混ざっているぞ。。

黒くて、ぷりぷりしてて、何だこれ？

まぁ、普通はわからないですよね。

正解は、「生きくらげ」でした。

えー、きくらげ入りシチュー？

そうなんです。私もはじめはそう思いました。

ただ、食してみて、そこまで変ではないというのが、感想です。

きくらげ自体に味がないのが、良いのかもしれませんね。

たこのぶつ切りに添えてあったのは、生のわさびをすったもの。

チューブのものに比べて、辛みがまろやかですね。
そこまで、ツンとこなかったので、わさびが苦手な人にもおすすめです。

というわけで、今日もご馳走様でした。

ではまた来週～！

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今日のつぶやき

ツマに添えてある大根がみずみずしくて、とっても甘かったです。
脇役以上の仕事をしてくれる。流石タニザワの野菜！(自画自賛)

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