谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・鶏の照り焼き（中華風）
・ふろふき大根
・黒煮豆
・お味噌汁
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今日は冷たい雨が降って、一段と寒くなりました。

くれぐれも、風邪には気をつけたいと思います。

では早速、本日のランチをご紹介！

メインは、「中華風・鶏の照り焼き」！！

初めての味でしたが、こってりした中華風の味付けと、かざ鶏の旨みがバッチリでした♪

そして、埼玉の吉沢さんの大根を使った「ふろふき大根」！

吉沢さんは、いつも高品質な大根を出荷してくれます。定番のメニューで、しっかりと味わせていただきました。

キメが細かくて柔らかい、とても良い大根ですね♪

柚子の香りもほんのり効いています！

小鉢には、昨日に引き続きお節予習メニュー。今日は「黒煮豆」です。

煮豆はなかなか大変ですねぇ、美味しく炊けておりました。

本日も、ごちそうさまでした！

ではまた。