今日は日差しがあって暖かくなりました。
これから寒くなってきますが、
そんな寒い日の定番メニューが「クリームシチュー」です。
今日のシチューは、牛乳のコクが加わって、
一段とおいしいシチューになりました。
甘いカボチャと、しっかりとした味のカリフラワーが入っていて、
野菜たっぷりでした。
今日もお正月に備えた一品がランチに登場していまして、
「ぜんまいの煮物」をいただきました。
国産のぜんまいは、しっかりとした歯ごたえと味で、
煮汁を含むとなんともいえないおいしさです。
ぜひお正月に召し上がってみてください。
それではまた!