谷沢新生物産

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タニザワブログ
2010年01月27日

ゆずこしょうのスープ

☆本日のメニュー☆
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・白菜と豚肉のゆずこしょうスープ
・肉じゃが
・蒸かし紫芋
・漬物
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こんにちは!水曜担当の藤川です。

今日は寒い日にぴったりのスープがメイン料理です。

「白菜と豚肉のゆずこしょうスープ」は、寒さにあたって

甘みのある白菜と、ピリッとした辛さのゆずこしょうが絶妙です。

身体が芯からポカポカと温まります。

見た目も鮮やかな「蒸かし紫芋」には、

蒸かした紫芋にドライブルーベリーが添えられていて、

芋の甘みが引き立っていました。

紫芋はほのかな甘みとしっとりとした食感が

おいしいサツマイモでした。

それではまた!