土日は風が強く、寒い週末となりました。
大寒を過ぎてから、本格的な真冬になったようです。
今日のメインは、うれしい「五目おいなりさん」です。
味付けのおいなりさん用の油揚げに、
五目ちらし寿司を混ぜました。
一つのごはんのボリュームが割とたっぷりあるので、
2つでも満足感がありました。
そしておかずのメインは「サワラのちゃんちゃん焼き」です。
味噌のメインのスープに、淡白なサワラの身が
よく合っていました。
ソースには隠し味にバターと、ピリッと辛い豆板醤が
入っていました。
コクがあってピリ辛で、どんどんごはんが進みます。
今日はおいなりさんが進みます。
それではまた!