谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
――――――――――――
・レンコンふわふわ揚げ
・春菊の白和え
・大根の味噌汁
――――――――――――

どうもこんにちは！月曜日担当の藤川です。

月曜日の今日は、先週のように寒いお昼になりました。

今週の後半から暖かくなるそうですので、

花粉対策を万全にせねばなりません。

今日のメインは「レンコンふわふわ揚げ」です。

すりおろしたレンコンを丸めて油で揚げ、

ゆずごしょう入りの大根おろしソースで食べる

斬新な揚げ物です。

1人あたり6～7個あったのですが、

あっという間に食べてしまいました。

「春菊の白和え」は、エグミがなくやわらかい春菊を

モリモリと食べることができました。

白和えは春菊に限ります。

それではまた！